Makan Apa Ya Di Jakarta Yang Viral Sekarang?

Jakarta selalu punya segudang oleh-oleh khas yang tiba-tiba jadi hits karena unik, rasanya nagih, atau packaging-nya instagrammable banget. Salah satu yang terus jadi perbincangan adalah kue cubit dari 'Kue Cubit Hits' di Pancoran—versinya yang super lembut dengan topping meleleh itu bikin orang rela antre berjam-jam. Ada juga varian kekinian seperti matcha atau red velvet yang sering banget difeed TikTok. Kalau mau yang gurih, keripik pedas 'Maicih' masih jadi favorit, apalagi level pedasnya bisa disesuaikan, dari 'mild' buat lidah biasa sampai 'death level' yang bikin ketagihan sambil nangis-nangis. Ngomongin viral, gak boleh ketinggalan 'Kopi Kenangan'. Meskipun sekarang udah ada di banyak kota, kopi susu mereka yang creamy dengan harga terjangkau tetap jadi buruan buat dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Packaging-nya minimalis tapi aesthetic, cocok buat dibawa-bawa. Buat yang suka cemilan manis, 'Martabak Boss' di Senayan itu legendary—martabak manisnya tebal, toppingnya generous banget, dan ada varian unik seperti Oreo atau Toblerone. Dijamin bikin receiver-nya auto repost story. Jangan lupa sama 'Batagor Kingsley' yang crispy dengan saus kacang kentalnya. Meskipun asalnya dari Bandung, cabang Jakarta-nya selalu ramai, apalagi setelah vidio mukbang di YouTube banyak yang bahas. Terakhir, buat oleh-oleh yang lebih tahan lama, coba cari brownies kukus 'Amanda' versi mini—lembutnya nggak ketulungan dan kemasannya kotak kayak kado, jadi praktis buat dibagi-bagi. Semua rekomendasi ini udah teruji bikin orang nanya-nanya 'itu beli di mana sih?' begitu liat unboxing-nya!

Ada satu makanan yang tiba-tiba jadi perbincangan hangat di linimasa TikTok belakangan ini: es kepal milo. Awalnya aku lihat dari akun-akun food blogger yang mencoba membuat versi mereka sendiri, lalu tiba-tiba semua orang seperti berlomba-lomba bereksperimen dengan resep ini. Yang bikin menarik adalah bagaimana kreativitas orang dalam memodifikasinya—ada yang tambah oreo, keju, bahkan sampai brown sugar. Rasanya sendiri, menurut pengalamanku mencoba di warung dekat kos, seperti nostalgia masa kecil tapi dengan sentuhan kekinian. Teksturnya yang padat tapi lembut bikin nagih, apalagi pas cuaca panas begini. Tapi bukan cuma itu, ada juga fenomena martabak telur mini yang dijual pakai gerobak keliling. Harganya murah meriah, sekitar 5-10 ribu per porsi, dan cara makannya yang digulung pakai kertas minyak bikin unik. Aku penasaran apakah tren ini akan bertahan atau cuma sekadar booming sesaat seperti kebanyakan makanan viral sebelumnya. Yang jelas, aku suka bagaimana platform seperti TikTok bisa bikin usaha kecil tiba-tiba dilirik banyak orang.

Tahun ini ada beberapa jajanan anak sekolah di Jakarta yang benar-benar mengguncang media sosial. Salah satu yang paling viral adalah 'Cimol Pedas' - bola-bola tepung kenyal dengan bumbu pedas level 'naga' yang bikin siapa pun ketagihan. Warung-warung kecil di depan sekolah sampai rela antre panjang karena banyak YouTuber makanan yang review. Selain itu, 'Es Kepal Milo' juga jadi primadona. Bayangkan, es serut dicetak seperti gunung, lalu disiram susu Milo dan meses sampai meluber. Rasanya nostalgia banget, tapi dengan twist kekinian. Uniknya, harganya masih terjangkau kantong anak sekolah, sekitar Rp5–10 ribu per porsi.

Ada satu tempat makan di Bandung yang bikin lidahku langsung berdecak kagum setiap kali mampir: Batagor Kingsley. Bukan sekadar batagor biasa, tapi teksturnya yang renyah di luar plus lembut di dalam, ditambah saus kacangnya yang creamy dengan sentuhan pedas manis pas, bikin nagih banget. Yang bikin lebih special? Porsinya jumbo, harga ramah kantong, dan selalu rame sampai harus antri. Wajar aja kalau jadi langganan anak kos sampai keluarga. Selain itu, ada juga Es Cendol Dawet Ny. Oed di Jalan Sultan Agung. Ini bukan cendol biasa—kuah santannya super kental, gurih, dan manisnya pas. Campuran dawet, tape, dan alpukatnya bikin rasanya kompleks. Cocok banget buat melepas dahaga setelah keliling Bandung yang panas. Dari dulu sampai sekarang, rasanya tetap konsisten enak, nggak heran selalu viral di media sosial.

Jakarta punya banyak makanan legendaris yang bikin wisatawan ngiler! Salah satu yang paling iconic ya 'Kerak Telor'. Bayangkan, nasi ketan dicampur telur bebek, ebi, dan kelapa sangrai, dimasak di atas wajan kecil sampai garing. Rasanya gurih, manis, dan ada sedikit pedas dari bumbu halusnya. Dulu sering banget liat abang-abang jualan ini di Monas pas acara malam minggu. Selain itu, 'Soto Betawi' juga favorit. Kuah santannya kental dengan potongan daging atau jeroan empuk, ditambah irisan tomat dan daun bawang. Aku personally suka versi pakai susu, rasanya lebih creamy. Kalau mau yang lebih 'nendang', 'Gado-gado Jakarta' dengan bumbu kacang kental plus lontong itu selalu jadi comfort food buat yang pengen makan berat tapi tetap segar.

Jakarta punya banyak makanan khas yang bikin lidah bergoyang, tapi kalau ditanya yang paling iconic? Kerak telor langsung muncul di kepala. Jajanan legendaris ini tuh perpaduan sempurna antara telur bebek, beras ketan, dan kelapa sangrai yang digoreng di wajan kecil. Rasanya gurih, sedikit manis, plus ada tekstur renyah dari serundengnya. Dulu sering banget liat abang-abang jualan pake gerobak kayu di sekitar Monas, sekarang udah mulai langka. Yang bikin kerak telor istimewa itu proses masaknya yang unik—wajannya diputer-puter biar adonannya nempel dan jadi crispy. Ditemani acar nanas atau timun, rasanya tuh nendang banget! Buat yang belum pernah coba, wajib hunting ke pasar tradisional atau festival kuliner Jakarta. Ini bukan cuma makanan, tapi bagian dari cerita ibukota.

Kuliner Bandung selalu punya cerita, terutama yang viral di media sosial. Salah satu yang bikin penasaran adalah 'Batagor Kingsley' di Jalan Burangrang. Rasanya gurih dengan tekstur tahu yang lembut dan saus kacang kental nan legit. Aku pertama kali coba setelah lihat review di TikTok, dan ternyata enak banget! Mereka juga punya variasi pedas untuk yang suka tantangan. Lalu ada 'Nasi Goreng Merak' dekat Alun-alun. Nasgor ini hits karena penampilannya yang instagrammable dengan topping telur ceplok dan kerupuk warna-warni. Rasanya? Jangan ditanya! Paduan bawang putih dan kecap manisnya pas banget. Cocok buat yang suka comfort food dengan sentuhan modern.

Jakarta selalu punya tempat makan baru yang bikin penasaran! Aku baru-baru ini nongkrong di 'Kota Tua Eats' yang lagi hits banget. Mereka menyajikan fusion food dengan sentuhan lokal, kayak rendang croissant atau sate tacos. Yang bikin menarik, tempat ini juga sering kolaborasi sama chef tamu tiap weekend, jadi menu terus berubah. Selain itu, ada juga 'Pantjoran PIK' yang atmosfernya retro-chic. Di sini bisa cobain street food modern kayak bakmi tek tek risotto atau es teh tarik dengan foam matcha. Cocok buat yang suka eksperimen rasa tapi tetap pengen nuansa familiar. Kalau mau yang instagrammable, 'Dining Room Kemang' wajib dicoba—presentasi makanannya bener-bener kayak karya seni!

Minggu lalu, aku menemukan spot tersembunyi di Pasar Santa yang menyajikan kerak telor dengan rasa legit kayak zaman kecil dulu. Pedagangnya masih pakai cara tradisional, arang dan kuali besi gitu. Nggak cuma itu, di lorong belakang ada juga yang jual soto betawi kuah santan kental, bikin nagih! Kalau mau yang lebih lengkap, cobain jalan-jalan di Glodok pas malem. Dari ketoprak sampai nasi uduk Betawi lengkap dengan tempe keringnya, semua ada. Yang bikin beda? Mereka pake resep turun-temurun, jadi rasanya itu authentic banget. Aku sering ngajak temen-temen kantor kesini buat dinner.