Moon Side Coffeeのメニューで特に注目を集めているのは、『ルナ・ミスト』という名前のドリンクです。ラベンダーシロップとエスプレッソを組み合わせたこの飲み物は、見た目も味もまるで月夜を思わせるような繊細なバランスが特徴です。ミルクフォームの上に散らされた食用ラベンダーが香りを引き立て、一口ごとに非日常的な体験ができます。
Moon Side Coffeeのお店の雰囲気が好きでよく利用しているんですが、営業時間は平日と週末で少し違いますね。平日は朝7時から夜10時まで開いていて、週末は少し遅く開店して朝8時から夜11時まで営業しています。特に金曜日と土曜日は夜遅くまで開いているので、友達とゆっくり話したり、本を読んだりするのにぴったりです。
Moon Side Coffeeと言えば、あの独特の宇宙テーマとリラックスした雰囲気がたまらないよね。再現するなら、まずは照明が重要だと思う。青みがかった間接照明と小さなLEDライトで星々を再現すれば、店内がまるで宇宙船の中みたいになる。壁には銀河や惑星のポスターを貼り、テーブルには月面をイメージしたメタリックな小物を置くと雰囲気が出る。