英語で'安上がり'を表現する際、最もよく使われるのは'cost-effective'という表現ですね。これは単に安いだけでなく、費用対効果が高いというニュアンスを含んでいます。
例えば、'This cooking method is cost-effective because it uses inexpensive ingredients but produces great results.'(この調理法は安価な材料で素晴らしい結果が得られるため安上がりだ)といった使い方ができます。
他にも'budget-friendly'という表現もよく耳にします。これは予算に優しい、つまりお金をあまりかけずに済むという意味合いで、'I found a budget-friendly alternative to the expensive brand.'(高価なブランドの予算に優しい代替品を見つけた)のように使えます。
これらの表現はどちらもポジティブな印象を与えるのが特徴で、単に'cheap'と言うよりも好まれる傾向があります。