Mochi Strawberry Romane & Geschichten

tebak Benji yang kini membuat Lily terdiam. Karena memang benar. Lily makan banyak sekali mochi di Jepang waktu itu. Sampai ia tidak mood untuk makan makanan lain lagi. "Berarti ini bukan isi kacang merah, ya, Tuan?" tanya Lily sambil mulai menggigit makanan berwarna merah muda dengan topping strawberry di atasnya. "Kata penjualnya, ini mochi isi buah. Apa buah yang ada di atasnya, itulah isinya."

Saat baru keluar dari lift yang sudah tiba di lantai dasar, langkahku terhenti melihat area pastry di sisi lobi. Tatapanku tertuju pada strawberry shortcake yang tampak menggoda di etalase. “Lily akan sangat menyukai kue stroberi itu,” kataku semringah. Mark sedikit mengerutkan kening, lantas ikut menoleh ke arah yang aku tatap. “Minggu ini, Lily masih punya jatah makan manis dua kali lagi,” sambungku sembari mengacungkan dua jari tangan kananku. “Aku ingin membelikan kue itu untuknya.”

Rini segera membuka kotaknya, memperlihatkan matcha warabi mochi dengan taburan kacang dan saus kuromitsu. Mochi bening kehijauan itu tampak begitu lembut, seolah siap meleleh di mulut, diselimuti bubuk matcha yang sedikit pahit dan ditaburi kacang cincang renyah. Di sebelahnya ada wadah kecil berisi saus kuromitsu, sirup gula hitam khas Jepang yang kental dan harum. "Mochi?" Mata Cheryl berbinar-binar. "Ini yang kayak di restoran Jepang itu?"

Prawira memesan banyak sekali makanan aneh di kantornya. Dia tidak tahu hari ini malah ingin makanan yang jarang sekali dia makan. "Belikan saya Mochi coklat dengan toping stoberi, satu lagi saya ingin jus kurma dengan tambahan susu." "Baik Pak Prawira." Seorang OB itu menuruti keinginan dari bosnya. Tidak biasanya bosnya itu selalu mengirimkan itu padanya.

Meskipun 'keadaan mendesak' ini memang masih terlalu dini, pria itu tetap ingin mengetahuinya, Amel sendiri juga akan dengan senang hati membagikannya. Amel memegang dagunya, lalu berkata dengan riang, "Kue stroberi mousse terbilang cukup mudah. Bahannya adalah stroberi segar, mentega, krim kocok, susu, gula, bubuk gelatin dan beberapa biskuit Oreo yang dihancurkan ...." Amel mengenalkan dengan sangat rinci. Ketika berbicara tentang makanan penutup, Amel tampak seperti orang yang berbeda, dia bicara dengan nada yang indah serta emosi yang menggebu-gebu.

batin April. April menoleh ke belakang, melihat beberapa mochi ice cream kesayangannya. Apalagi mochi rasa stroberi yang disukai Angga. Sontak, April mengambil mochi itu dari rak freezer minimarket. Dia mengambil lebih dari sepuluh. “Aku berharap ini akan meredakan kemarahannya. Ini tidak akan cair karena sepertinya aku akan menginap di hotel dan membekukannya,” kata April di dalam hatinya.

“Butuh tujuh pewarna makanan. Nanti yang ada, cowok lo dan juga yang lainnya keburu bangun.” Mentari menggaruk pipinya dan mengedikan bahu. Lalu, dia memutuskan untuk membuat kue strawberry saja, dengan lelehan cokelat di atasnya, kemudian diberikan buah cherry sebagai hiasan. Cewek itu buru-buru mencari resep kue tersebut, dan menemukannya dua menit kemudian. Bahan-bahan pun sudah tersedia di dapur villa milik Senja yang sangat lengkap. Bahkan beberapa pelayan dan koki pun menawarkan diri untuk membantu.

“Strawberry cream cake. Resep baru. Aku baru selesai membuatnya tadi siang.” Ia membuka sedikit penutup kotak itu. Kue kecil dengan lapisan krim putih lembut dan potongan stroberi segar terlihat cantik di dalamnya. Maorielle langsung mendekat. “Wah… kelihatannya enak.” “Harus enak,” kata Livia ringan. “Aku yang buat sendiri.” Raviel mengangguk. “Yang ini saja.”

"Makan. Kata mbanya ini varian baru. Sweet sundae mochachino." Reya memakan es krimnya, rasa mochachino begitu terasa, ditambah lelehan coklat dingin dan topping oreo, rasanya manis. "Enak?" Reya mengangguk. "Cobain deh." Menyodorkan sesendok es krim ke depan Gavin. "Enak banget, manis," kata Reya. Reya terkesiap ketika Gavin menarik tangannya, memasukkan es krim di sendok ke mulut, matanya terus menatap Reya tanpa berkedip.

Di atasnya ada dua piring dessert yang plating-nya nyaris terlalu cantik untuk dimakan. Satu chocolate fondant berkilau dengan saus cokelat pekat untuk Elvio. Satu lagi adalah strawberry mille-feuille. Lapisan pastry tipis yang rapi, krim vanila lembut, dan irisan stroberi segar yang merahnya nyaris sempurna, untuk Anindya. “Astaga! Ini cantik banget.” Anindya menatap kagum. Refleks, gadis itu meraih ponselnya dari tas, mengangkatnya sedikit tinggi, lalu memotret dari berbagai angle seperti influencer yang baru menemukan aesthetic terbaiknya.