Today's Cooking Artinya Romane & Geschichten

Ia bahkan mengikuti semua keinginan Jonathan walaupun pria itu beberapa kali mengungkapkannya dengan sangat menyebalkan. "Okhe, ingat steak-nya harus sesuai saat nanti kamu masak di depan guest, gue nggak mau ada kesalahan." Jonathan mengingatkan Okhe yang sedang memilah daging yang akan mereka olah hari ini untuk acara ulang tahun. "Nanti kalian jangan sampai lupa apa aja yang harus dilakuin, siapa yang bikin Flambe (prosedur memasak dengan menyalakan api pada masakan dengan menggunakan alkohol) Banana Foster?" tanya Jonathan.

“Ini bukan telur sungguhan, ya?” kata sang mama, “ini ada jenis rasa buahnya, dan bener kayaknya kamu, Rin. Ada kayak rasa cumi.” “iya, kan Ma? What is this banget rasanya!” “Ini pasti molekuler gastronomi,” sambung sang mama. Filan dan Heru seperti tersadar akan hal yang sama. “Apa itu, Ma?” “Metode masak pakai ilmu molekuler. Sains kuliner gitu, deh.”

Paham benar dengan apa yang tengah kurasakan. “Mbak Mila, sabar-sabar ya, Mbak. Semoga, kedatangan nyonya besar itu tidak membuat kita jadi semakin spaneng.” Bi Dilah menguatkanku saat beliau tengah fokus memasak rendang daging sapi dan sup iga di satu kompor yang sama. Sedang aku sendiri, tengah menghidangkan kepiting asam manis yang baru saja selesai kuangkat dari wajan.

’’ tanyanya terkejut. ‘‘Kata Ibuku, melihat dahulu baru mempraktekkan. Kalau kita lihat–lihat orang masak, sedikit banyanyaknya kita akan dapat resepnya.’’ Koki bintang lima itu hanya bisa memasak makanan ala negara Netherlands dan tidak dengan makanan Indonesia. Sewaktu sarapan palingan hanya roti dan selai. Kemudian siang membuat Hutspot atau sup ercis. Sedangkan di malam harinya, dia membuat waterzooi dengan teh hangat.

sahut Putri. "Put bisa enggak remnya dipakai?" Protes Mas Budi yang hanya disambut tawa dari yang lain. Aku mengabadikan momen ketika teman-temanku begitu semangat mencicipi masakanku, rasanya ada kepuasan tersendiri. Aku punya agenda rutin setiap jaga malam seharian yaitu pasti aku dengan semangat memasak untuk teman-teman di sini. Hari ini aku memasak rendang, ca brokoli dan membuat kue bolu keju, hasil hunting resep dari youtube.

Manajer, koki, petugas kebersihan, pelayan, serta puluhan orang lainnya berkumpul di sekitar. Para koki yang menghabiskan waktu di dapur setiap hari saja diam-diam ngiler, apalagi orang lain? Arjuna mengulurkan tangannya, menunjuk piring besar, "Ini namanya ikan acar." Dia mengarahkan tangannya ke wajan kecil. "Ini namanya ikan bakar." "Ikan bakar? Kenapa berbeda dengan yang kamu jual di pasar?" "Ini baru ikan bakar yang sesungguhnya, yang aku jual di pasar hanyalah 'anak'."

Laila sedang berdiri di depan sebuah kitchen set besar, entah tempat ini lebih tepat disebut rumah atau ruang memasak untuk para chef seperti di restoran besar. 'Memasak? Makanan instan lagi?’ Melihat kemewahan peralatan dapur di hadapannya, Artin merasa sia-sia jika hanya menggunakan tempat ini untuk memasak makanan instan. “Hei Kak, cari aku? hu hu hu” Laila berbalik, dan celemek biru tua terlihat menempel di tubuhnya. "Aku sedang memasak, eee, sup daging sapi."

Saat ini, suaminya tengah berdiri dengan punggung lebarnya menghadap Gisa, dan celemek abu terikat di pinggangnya. Otot-otot di tangannya muncul, saat tangan itu tengah begerak mengangkat penggorengan ke udara untuk membalik makanan yang ada di dalamnya. Semahir itu ternyata saat Catra tengah berada di dapur. Bukan hanya mahir melobi pesaingnya, ternyata Catra juga mahir dalam urusan masak memasak seperti malam ini, dimana Catra tengah menyiapkan makan malam untuk mereka berdua.

kata Jr sambil menggeleng pelan. "Itu seni memasak." "Itu gosong." Arka menghela napas panjang, sedangkan Jr langsung menyendok nasi goreng lalu memasukkan ke mulut. Amara yang duduk di ujung meja hanya memperhatikan pertengkaran kecil mereka sambil meminum kopi.

"Tepuk tangan juga untuk pembawa acara kita, Arina Rose." Aku pun tertawa. "Memang acara kita ini acara memasak atau acara gosip sih, Chef?" "Memasak sambil pacaran, eh maksud saya bergosip, Mbak Arin." "Weleh, yang ada malah kita memasak sambil melawak, Chef. By the way anyway busway, Chef Andre mau masak apa hari ini?" "Spaghetti aglio olio." "Wah, enak itu. Jadi ingat drakor Pasta."