INICIAR SESIÓN
「はあ、お腹すいたなあ。どこかに食べるところないかなあ…」
時は七月ある夏の日。
腹を空かせた一人の少年が、寂れた町のこれまた寂れた商店街を歩いている。
見た目からするに十代中盤ほどであろうか、顔つきにまだ幼さを残したその少年は空腹を抱えて見知らぬ街を歩いていた。
どこかの飯屋で定食でも食べたいと思っているのだが、どこもシャッターが下り営業していないようだ。
まだ昼下がりなのに、この辺りではよっぽど商売にならないのだろうか。…彼は言わば『家出少年』だった。
色々あって家を出て、縁もゆかりもないこの都内S区の『
――それでも、腹は減る。こればっかりはどうしようもない。そんなわけで冒頭のつぶやきを発し、歩きながらなんとか開いている食堂を探す彼だが…。
(う~ん、どこかに…あ!開いてるお店があった!)
路地の隅っこの方に、これまただいぶボロボロの建物が見える。一見廃屋かと思ったが、きちんと食堂の看板を掲げているのが見えた。入り口も開いているようで、ちゃんとやっている店のようだ。
もしかすると入り口さえぶっ壊れた廃屋なのかもしれないが…。
ともかくお腹と背中がくっつきそうな少年には、もうワガママを言ってる余裕はない。少し…いやとても不安はあるが、その店に入ることに決めたのである。
(…え~い、ここでいいや、もう入ろう。いざとなれば、食材を使って僕が作ればいいだけだし)
と意を決して、ただの飯屋に入るのに無駄に勇気を使いながら少年はその店…『町食堂 かがやき』に入った。
――――――――――
店に入った少年だが…内装は普通のようで、ちゃんと清掃や整理が行き届いている。
もっと建物をちゃんとすればいいのに、と思いながら席に座る少年だが…店の奥から店主と
「こ~んにちは~。珍しいわねえ、
いわゆる『ゆるふわ系』の店主のようだ。見た感じ、二十代中盤ほどの綺麗で穏やかそうな女性といったところか。なんだか感性がちょっとズレた人のようだな…と少年は考えるが、まあそれはともかく腹が減ったと彼はメニューを眺めた。
…品ぞろえも値段も普通の食堂のようだ。どうやらアブない店ではないらしい。
「あっ、えっと…じゃあ、この天丼をお願いします。あとお味噌汁とお新香」
「は~い。フレイヤちゃん、天、汁、漬いっちょ~」
と店主は厨房の方に声を掛けて奥に消えていく。先の発言から、調理は別の人間がするらしい。
しばらく待ち…少年の前に天丼と味噌汁、お新香が運ばれてくる。
味噌汁は赤だしに豆腐と三つ葉、お新香は白菜の漬物。しかし、やはり主役は天丼だろう。
少年がふたを開けると、ふわっという香りが漂い…腹ペコの少年の食欲を誘う。天ぷらは大きな海老が一つに、かき揚げ、茄子、蓮根、ししとう…まさに天丼のド定番といった天ぷらオールスターズである。
いただきますと少年はまず海老をかじるが…これは実に見事だ。食感、風味、油切れ…かなりのレベルでタレと調和している。タレも店のオリジナルであろうか独自の甘辛さで、天ぷらを支える白米との親和性も申し分ない。
まさかこれほどまでの味とは、あの店の外観からはとても想像がつかなかった。なぜこれでほかに客がいないんだろう…とも。
「これは美味しい!天ぷら、白米、そしてタレのバランスが取れている。かつお昆布出汁をベースに、少し
美味いと言いながら食べ続ける少年だが…。
厨房の中にもその発言が聞こえたようで、料理した者がそこから少年を興味深そうに見つめていた。
――――――――――
完食し満足した少年は、ゆるふわ系店主にお会計をお願いする。御馳走様でした、とても美味しかったです、と。
店主も満足そうに、そうでしょう、うちの子は世界一なのよと笑顔で会計するが…その時、少年は財布がないことに気づく。(さ、財布がない!いつ!?どこで落としたんだ!?駅を降りた時はあったのに…!?)
財布の中にはお金はもちろん、身分証や亡き母の形見も入っている。絶対に探し出さなければいけないが、まずは目の前のこのお会計だ。
家出したその日に家族に頼るというのもみっともないが、そんなことを言っている場合じゃない。お金を持ってきてもらわないといけない。
少年は冷や汗を流しつつ店主にその旨を説明した。
「あら~財布落としちゃったの?大変ね、じゃあいいわよお代は」
「いやっ、よくないですよ、それは。今家族に連絡しますので」
そんなことを言いながら少年は自らのスマホを取り出し姉に電話しようとするが…その前に、厨房から先ほどの天丼の料理人であろう人物が姿を出してきた。
年の頃は自分と同じくらい…十五、六歳の、ポニーテールで後ろ髪を縛った、可愛いながらも気の強そうな女の子だ。その子が興味深そうに少年を見ながら言う。
「何?食い逃げ?それはちょっと困るんだけど?ほら、建物見てわかる通りただでさえウチ潰れそうだし。経営的にも物理的にも」
「いや食い逃げじゃないです。本当に財布落としちゃって」
どうやら女の子も本気で責めているわけではなさそうだが、それでも少年にとっては死活問題である。取り急ぎ電話しようとするが、厨房の女の子は少年を興味深そうに見つめながら言う。
「ところで…さっきの天丼の評価、なかなか的確だったじゃない。酢橘を使ってるのを見極めた人間はなかなかいないわよ。あなたもけっこう、
「え?ええ、家がそういう系の家だったので」
「よし!じゃあ決まり!私と料理勝負よ!あなたが勝ったら料理の代金はタダでいいわ!そのかわり、私が勝ったらあなたは一週間ここでタダ働き!」
その言葉に少年は絶句する。天丼ほか合わせた料金はせいぜい1,300円程度だが…いくら暇そうな店とはいえ、それで一週間タダ働きはあんまりだ。
店主も少し心配そうに、いくらなんでもそれは条件がひどいのではないかとその女の子に言うが…女の子は引かないようである。
「で、
ああ、こういう店だったのか。どうりで味のわりに客がいないわけだ…と少年はため息をつき、女の子を睨み返し言う。
「いいでしょう、
リリスをかばい、魔餉気の直撃をその身に浴びたマキシマ。大したことはないと強がるが…足元がぐらつき、その場に倒れてしまった。急ぎ伊蔵が容態を確認するが、呼吸がかなり弱っているようだ。一刻も早く病院に運ばなければ危険だろう。次いで倒れたリリスに駆け寄る影光とフレイヤ。魔餉気の余波を浴びてしまったのか、気絶している。マキシマが庇ってくれたとはいえ、こちらも一刻も早く病院に運ばなければ…。慌てる一同を見て、オーディンが高らかに笑う。まるでその姿を愚かそのものと断ずるように。「ふははは。滑稽、滑稽千万。庇ったところで余の魔餉気の余波は防げぬ、ぞ。一人死ぬだけで済むはずが、愚か者二人をまとめて片付けられたわ」「こ、この…!!絶対に許さん!お前だけは、絶対に許さんぞ!!」怒りに震え立ち向かうサイラスだが…オーディンは動じない。いやそれどころかまた高笑いをして、サイラスをしっかりと甲冑の奥から赤い眼で睨んだ。「許さぬ?許さなければどうする。余に挑むか?それでも良いぞ。貴様と勝負してやってもよい。お前がその命を懸けるのならば、な」「ぐっ…!」その言葉に怯みつつも一歩前に進むサイラスだが…それを影真が必死に止める。まだ早い、あの魔餉気の正体を掴まねば我らに勝ち目はない…と。そう、それはサイラスもわかっていたことだ。しかし、幼き頃からの友であるリリスや、かつての後輩マキシマを傷つけたオーディンを許すことはできなかった。今は勝てぬと警告する理性、友を傷つけられた怒り、その相反する衝動がサイラスを揺さぶりつつも…。サイラスは諦めたように俯いた。拳は血が滲むほど握りしめながらも。「ハハハ…臆病者め。友を傷つけた余が憎くないのか?余を許すのか?貴様の怒りは、想いとやらは、しょせんその程度だったか。フハハハハ!」「サイラス殿、挑発だ。乗るな!」「わかっている…だがしかし、おのれ…ぐううっ、くそっ!」サイラスを必死に止める影真と、悔しさのあまり握った拳を地面に打ち付けるサイラス。
調理タイム終盤、ついに動いたオーディン。しかし、その行動は誰もが目を疑うものだった。急に素早く動いたかと思うと、対戦相手であるリリスのパフェを完全にコピーしたのである。それも、ほんの一瞬で。会場の全員が度肝を抜かれる。急にそんなことできるわけがない。それまでオーディンは一切動いていなかった。動き出した途端に…目の前に唐突にパフェができていたのだ。「あ、ああ…信じられない、いったいどうやって…?」「スポンジの用意も、フルーツのカットもしていなかった!そんなはずはない!」「ま、魔王…あれが料理の魔王オーディンなのか…」見ていた影光や、勝負に加わっているマキシマ、伊蔵も唖然としている。サイラスは悔しそうに歯噛みし、影真も冷や汗をかきながらオーディンを睨む。暗黒食王はただ静かに目をつぶるが…。「だ、大丈夫。ママのパフェが…完全にコピーできるわけがない!ママのパフェは世界に一つ、ママしか作れないから…。あんな簡単にマネできるもんか!」フレイヤは気丈にそう言う。母を信じる愛がそう言わせるのだろう。リリスもその通りだというようにフレイヤを見て力強く頷くが…。オーディンは、その言葉を侮蔑するかのように高笑いをした。「フハハハ…ハーッハッハッハ!これが偽りの母娘の情か!掃きだめに堕ちて腐ったクズ肉のほうがまだ価値がある、ぞ!所詮失敗作、貴様を捨てた余の見立てに一分の狂いもなかったわ!!」あまりにもひどい侮辱の言葉を吐いた後、オーディンはフレイヤを睨み…嘲るような声で告げた。「クズ肉にも劣る失敗作よ。貴様の言った戯言、一つだけ的を射たものがある。余は貴様の偽りの母の料理をコピーしたわけではない…。それを遥かに凌駕するものを余は生み出した…いや、生み出すのだ!」そう言うとオーディンは甲冑に備えた包丁を抜き、高く天に掲げる。一体何をする気だ、と観客がざわざわするが…。なんと、オーディンはその包丁を振り下ろし空を切った。それを二度、三度、四度…いや、その動きは速すぎてもはや数えることができない
さあ、第三試合、リリス対オーディンの最終決戦が始まった。料理テーマはパフェ…リリスの得意分野である。勇んで準備をするリリスに、サイラスと影真が協力を申し出る。「リリス、私も手伝おう。かの者を追い詰めるこの好機、見逃すわけにはいかない!」「この影真もなんなりとお使いください!悪は絶対に許さん!」その申し出にリリスは優しく微笑むが…柔らかくそれを拒否する。「悪いわね。これは私の義憤…というか私怨による闘い。誰の力も借りられないわ、申し訳ないもの。それに…もしもの時は私の子たちを護ってほしいから」そう言ってリリスはフレイヤと影光を見る。勝負が終わった後、オーディンがどういう行動に出るかわからない。暴れて被害が出る可能性もある。サイラスたちにはその時に備えてフレイヤと影光を護ってほしい。そういう願いだった。それを承知した二人もしぶしぶ引き下がるが…その代わりに別の二人が協力を申し出る。それは、マキシマと伊蔵だった。「リリスさんよ、俺達にゃ杉森をやられた恨みがある。いわばあんたと一緒、あいつに対する恨みで動いているってわけだ。あいつの首を殺れるなら死んでも何も惜しかねえ」「この伊蔵も、あやつを討つためお主に協力させてもらうぞ。盾にでも囮にでも捨て駒にでも何にでも使え。いらんと言われてもサポートさせてもらう」「…あっそ。じゃあ好きにしなさい。言っとくけど、死んでも謝るくらいしかできないからね。ま、私も生き残れるかわからないけど」そう言いながらもリリスは笑い…マキシマと伊蔵に指示を出したのだった。――――――――――さて、目覚めず担架で運ばれる杉森を見ながら、影光は恐怖を覚える。先ほどオーディンが杉森を吹き飛ばした時、彼はまったく近くにいなかった。殴り飛ばしたりなど決してできなかったはずだ。それに、高速で吹き飛ぶなど…たとえ殴ったり蹴ったりしても、人はあんな不自然に勢いよく吹き飛ぶだろうか。(あいつ…オーディンがやったのは間違いない。でも、どうやって離れた距離から攻撃したというんだ?それに
――さて、気絶から回復した他の審査員たちが影光の勝利を確認、まあDさんが言うならそれでいいでしょう、異議をつけてまた暴れられても困るし、と追認した。これで影光の勝利は確定したのである。残すは大将戦、リリス対杉森だが…審査員が最終戦のテーマを発表する。それは…なんと『パフェ』! この言葉を聞いた瞬間、リリスと杉森の顔色が変わった。まさに、正反対とも言うべき色に。「あら?パフェなら得意だわ」と嬉しそうなリリスに対し、愕然とした表情の杉森。そう、杉森の異名は『カレー王者』。カレーに特化した料理人なのだ。いや別にパフェも作れないことはないが、はっきり言って不得手である。しかも実は、リリスはG.O.D.在籍時『甘味三魔人』その筆頭と呼ばれた人間…スイーツなら組織でも指折りの職人だったのだ。どう考えても杉森がパフェ対決で勝てる相手だとは思えない。「…まあその、なんだ。運が悪かったな」「とりあえず、一応手伝ってやるよ。一応」…落ち込んでいる杉森を慰めるように、伊蔵とマキシマがそう声をかけた。――反面、チームかがやき側はすでに終戦ムードである。どういうパフェを作るか楽しそうに考えながら前に出るリリスと、それを誇らしそうに見送るフレイヤ。出生や育ちに関わる深刻な話を聞かされた後だというのに、いつも通りのようだ。影光が心配そうに大丈夫なのかと聞くが…。「うーん、それほど気にしないよ。だって、私は私、ママはママだし。実の親子じゃなくてもそれは何も変わらないから」とフレイヤは笑って返すのみだった。それが本心なのか、内心を隠してそう振る舞っているのかはわからないが…この子は強い子なんだな、と影光も感心する。さて、先の闘いで共闘したサイラスと影真も、何やら言葉を交わしている。いずれ落ち着けば料理対決をしようと朗らかに約束しているようだ。強者同士、やはり競い合いたいものなのかもしれない。さて、勝負の舞台に立つリリス。それに対し、もうこうなれば仕方ないと諦めつつも勝負に向かう杉森だが…。次の瞬
さて、試合会場ではマキシマと影光の闘いで盛り上がっている頃…。試合会場の遠くに停めた超絶高級車『ロールスロイス ファントム』から、その勝負を窺う者がいた。運転席にいたサングラスの女性…闇の料理組織『G.O.D.』の幹部の一人である『ラミア』が沸き立つ観客を見て忌々しげに呟く。「ふん…あの三人、本当に使えないわね。観客を沸き立たせてどうする。虫けらを圧倒的な力で踏み潰してこそのG.O.D.でしょうが」会場に忍ばせた調査員から聞いた話では、一試合目は引き分けになったという。この勝負もどう転ぶかわからない、とのこと。それでは目的に反している…ラミアはそう考えた。総帥オーディンの子ながらも失敗作の烙印を押されたフレイヤ、そしてそれを秘密裏に連れ出し育てたリリスへの制裁にはならないのだ。特にリリスには徹底的に潰れてもらわなければならない。もう二度と料理などしたくないと思わせるほどに。舌打ちをするラミアだが…後部座席に座っていた男が静かに言う。「…なればやはり。余が出るべきであろう、な」「え!?そ、そんな!貴方様自らが出るほどでは…」ラミアは慌ててそう言うが…後部座席の男は止まらない。「よい。時には下々の者へ、余自ら教えてやらねばならぬ。料理とは楽しいものではない。笑い合い、愛を育むものではない。食材を支配し、他者を蹂躙し、命を弄ぶものだと。そう…すべてを圧倒的な絶望に沈めるものだ、と」明らかに偏った危険思想を吐きながら、後部座席のその男は車から降りる。そして…花宮町の地をその足で踏みしめた。――――――――――さあ、両者の料理が出揃う。まずはマキシマ作のラーメン…『黄金比率の中華そば』から、審査員実食!審査員A曰く:「おおっ、スープが黄金色に輝いている!鶏の芳醇な旨味とまろやかな醤油のスープ、鶏油の芳しき香りが見事に調和し、麺と具に力を与えている!ううむ、何口飲んでもまったく飽きさせないぞ!」審査員B曰く:「ほほー!これは美味い!すべての素材が隠れず、しかし主張しすぎないスープ!このスープの
さあ、結集したG.O.D.チームとかがやきチーム。第二試合であと一戦を残しながらも、この闘いはすでに総力決戦の様相を呈していた。「サイラスが向こうにつくことは想定していた。だが、あの影真という男…これは想定していなかったな。奴もサイラス同様、とんでもない手練れだぞ」かがやきチームのメンツを見て杉森が眉間にしわを寄せる。サイラスに影真…料理を生業とする者ならば、知らぬ者はモグリと言えるほどの料理人だ。これは苦戦を強いられるだろうと全員が考え込むが…。「…フッ、どのみちいずれ倒さなきゃいけねえ敵だ。たまたまそれが今だっただけのこと。行くぞ、俺達の力を結集して勝利を掴み取る!」マキシマが杉森と伊蔵を鼓舞するようにそう言う。そして…自らのラーメンについて完成形を語った。マキシマのラーメン…それは言わば『黄金の中華そば』。鶏清湯をベースに醤油ダレと鶏油を用いる。麺は自分たちで用意した縮れ麺、具は豚肩ロースの低温チャーシューに鶏むねチャーシュー、穂先メンマに九条ねぎ、そしてゆずの皮を少し。万人向けのラーメンといったものだ。(ラーメンとはあまりにも多種多様、好みも千差万別だ。万人が100点を出すラーメンなど作れるわけがねえ。ならば俺が選ぶのは…最大公約数のラーメンだ!)そう、マキシマのラーメンの完成形はそこにあった。百人が食べて百人が80点以上を出すラーメン…。こと料理勝負においては勝利への最適解とも言えるだろう。そう考えて動き出したマキシマたちだが…ちらりと影光の方を見る。彼はサイラスと影真に自分の完成形ラーメンを話しているようだ。内容までは聞き取れないが、サイラスは深く頷き、影真はガッツポーズを取っている。いったい何を作るつもりなのか…?しかし、それを気にしても仕方がないとマキシマはスープの準備を進めた。(フッ、何を作ろうが構わねえ。いや、むしろ見せてもらいたいもんだぜ。天才たちが結集して作る『万人が好むラーメン』を!)――――――――――一方、マキシマが動き出した少し後に影光たちも動き出す。「影光様!この影真、まずは必殺の出汁とタレを持ってまいりますぞ!こういうこともあろうかと、もちろん用意しておりました!もちろん麺も!すべてお任せ下され!!」そう言って影真が走り出す。影光のラーメンに必要なものを準備しに。そ