Good Grill Artinya Novels & Stories

bisikku sebelum memejamkan mata. Malam turun perlahan, menyelimuti villa dengan udara dingin khas Lembang. Di halaman belakang, aroma daging panggang mulai memenuhi udara. Nino sibuk bolak-balik di dekat panggangan, dibantu Dita yang terus cerewet soal tingkat kematangan sosis. “Ini udah bisa dimakan belum, Nino?” “Belum, Dit. Sabar. Ini bukan magic grill, butuh waktu.”

Bunyi desis yang nyaring memenuhi ruangan, diikuti kepulan asap tipis yang membawa aroma gurih daging panggang yang seketika membuat perut Vivi keroncongan. ​"Jangan dibalik dulu," Giorgio menahan tangan Vivi yang sudah gatal ingin memegang spatula. "Biarkan dia membentuk kerak kecokelatan yang cantik. Itu namanya Maillard reaction. Itu sumber rasanya."

Jawab Yati enteng. "Ooohhh... iya emang, tulisan stay cool, arti harafiahnya itu tetap dingin. Tapi itu bahasa kiasan. Artinya adalah tetep tenang, atau tetep santuy bahasa kekiniannya." Terang Vanilla geli. Kalau menerjemahkan bahasa menggunakan aplikasi g****e translate memang begitulah hasilnya. Bias ke mana-mana euy!

jawab Arlan dengan suara bariton yang sangat tenang dan menenangkan. Arlan menjelaskan bahwa ayahnya tadi sempat meminta alat panggang tercanggih untuk membuatkan camilan sore bagi mereka. Namun, karena Pak Surya belum terbiasa dengan tombol layar sentuh, dia salah menekan mode 'super grill' hingga sosisnya hangus dan memicu alarm asap.

Sesekali bibir emak terlihat belepotan, berusaha mengucapkan nama menu yang berbahasa Inggris. "Aduhh, emak pusing, nih! Kagak ngerti ini makanan apaan! Susah bener mau ngomongnya!" jawab emak. "Ss... Stteeaakkk...! Steak apaan, tuh!" tanya emak yang membaca menu itu lurus-lurus sesuai tulisannya, membuat yang lain, bahkan si pelayan terkikik geli. "Itu semacam daging panggang, mak..." jawab Inn lembut.

Sonya mengingat-ingat. "Simple dan praktis, ya!" lanjut Adrianna sambil memasukan segulung isi soun, telur dan ayam pedas ke dalam mulutnya. "Ini enak sekali!" Adrinna memasukan lagi sebuah ke dalam mulutnya. "Benarkah? Ahhh, ya…namanya Gimmari. Memang gorengan dari Korea." sahut Sonya. "Huum!" Adrianna mengangguk kemudian mematikan alat penanak nasi karena nasinya sudah matang.

mengalihkan pandangan pada Julius yang hanya menggelengkan kepala “ya udah kamu aja yang ambil nanti bunda ambil sendiri.” Grace menatap Olla yang melangkah ke tempat di mana ice cream berada sedangkan Grace dan Julius mulai kembali sibuk dengan makanan yang ada dihadapannya saat ini, mereka bergantian untuk memanggang daging agar memudahkan untuk makan. Daging yang diambil sangat banyak dan harus dihabiskan karena jika tidak membuang makanan dengan percuma, Grace adalah orang yang tidak bisa membuang makanan. Olla kembali duduk dihadapan Grace dengan membawa ice cream yang diambilnya.

tanya Nayya. "Tentu aja, Nona. Tapi kalau Nona mau makan yang lain kita bisa turun sedikit buat—" "Enggak! Kita nge-grill aja," potong Nayya cepat. "Kan sayang bahan makanan yang udah kamu bawa," lanjutnya sambil melirik ke dalam tas pendingin yang dibawa Galen. "Btw, kamu bawa apa aja?" “Daging sapi, ayam, dan sosis,” jawab Galen sambil mengeluarkan bahan-bahan tersebut dan mulai menyiapkan alat pemanggang. “Ada sayuran juga biar Nona tetep bisa eek."

ucapnya sambil mengetikkan sesuatu di ponselnya. "Kita tunggu saja, sambil mempersiapkan alat masaknya," ucapnya lagi. Dia mengambil Grill dan meletakkan di atas meja. Aku duduk saja sambil memperhatikan gerakannya. Tak berapa lama, pesanan datang. Kupikir makanan itu sudah siap tinggal lahap, ternyata masih harus dimasak lagi. "Bisa masak barbeque?" tanyanya, aku menggeleng. Sumpah makan saja belum pernah, hanya sering mendengar istilah itu, tapi belum pernah mencicipinya sama sekali.